Carnes Ibéricas

El equilibrio idóneo entre la carne magra y la grasa infiltrada del cerdo ibérico

La carne fresca ibérica tiene excelentes propiedades nutricionales y un sabor exquisito. En Mafresa cuidamos con mimo el despiece y el envasado de cada pieza para mantener y ofrecer a nuestros consumidores la mejor calidad de producto.

Abanico

275 g

Aguja

1,4 kg

Cabecero

800 g

Carrillera

150 g

Chuletero

2,5 kg

Costillar

2 kg

Jamón

11/15 Kg

Lagarto

500 g pack

Lágrima

500 g pack

Lomo

2,5 kg

Mogote

2 kg

Paleta

6,5/8,5 Kg

Panceta

3 kg

Pluma

550 g

Presa

600 g

Secreto

550 g

Secreto de barriga

750 g

Secreto de papada

200 g

Solomillo

350 g

Tocino

6/8 kg

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Catálogo

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